In het Duitse Essen de Messe met een bezoek vereerd. De Screen Print Innovation beurs werd via Esma als overkoepelende leveranciers groep georganiseerd. Voor Royal Eisma mochten de puntjes op de i gezet worden om verslag te doen.
Bij het ontbijt in het hotel een heerlijk broodje bij de koffie verorberd. Het was even zoeken naar de naam maar het was een Franzbrötchen. Het is afkomstig uit Hamburg met als basis een briochedeeg dat tijdens de bezetting door de troepen van Napoleon vorm kreeg door toevoeging van boterachtige kaneelpasta met aardig wat suiker.
Het Franse broodje lijkt een beetje op een croissant maar het is een mengeling tussen gebak en brood.En is dus wel degelijk een bom van calorieën. Dat gaf een hele grote hoeveelheid energie. Uiteraard even de ingrediënten bij elkaar gesprokkeld om het zelf te bakken. En dat lukte uiteraard!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten