Verloren maandag

Verloren maandag is in hoofdzaak bij onze zuiderburen een traditioneel feest. Wordt dit jaar gehouden op 14 januari met appel- en smoutebollen en worstenbroodjes. Altijd op de eerste maandag na het Driekoningenfeest. Maar er dient wel altijd een gewone zondag tussen te zitten en in ons land was dat in vervlogen tijden hetzelfde met de gilden feesten op Koppermaandag. 

De mannen verbrasten in het verleden tijdens het feest van Driekoningen hun verdiensten. Er bleef slechts weinig frankskes over voor moeder de vrouw die het huisgezin draaiende moest houden. De mannen struinden de cafés en slagers af om toch maar iets te eten te krijgen. De worstenbroodjes werden gratis versterkt om toch de lege magen te vullen. Een eenvoudig recept met meel, boter en gehakt. Maar wel verloren inkomsten met de om niet verstrekte worstenbroodjes op de maandag.